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Eurotium chevalieri
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"Mycoflora and Potential Mycotoxin Production of Freshly Harvested Blueberry in Concordia, Entre Ríos Province, Argentina"
(2013) Munitz, M.S.;Garrido, C.E.;Gonzalez, H.H.L. (
...
)Montti, M.I.T. International Journal of Fruit Science. 13(3):312-325
"Mycoflora and mycotoxin contamination of Roundup Ready soybean harvested in the Pampean Region, Argentina"
(2013) Garrido, C.E.;González, H.H.L.;Salas, M.P. (
...
)Pacin, A.M. Mycotoxin Research. 29(3):147-157
"Stimulating effect of sorbitol and xylitol on germination and growth of some xerophilic fungi"
(2011) Patriarca, A.; Larumbe, G.; Buera, M.P.; Vaamonde, G. Food Microbiology. 28(8):1463-1467
"Growth of Eurotium chevalieri in milk jam: Influence of pH, potassium sorbate and water activity"
(2007) Char, C.D.; Guerrero, S.N.; Alzamora, S.M. Journal of Food Safety. 27(1):1-16
"Growth response of Eurotium chevalieri, Aspergillus fumigatus and Penicillium brevicompactum in Argentine milk jam"
(2005) Char, C.; Guerrero, S.; González, L.; Alzamora, S.M. Food Science and Technology International. 11(4):297-305
"Growth response of Eurotium chevalieri, Aspergillus fumigatus and Penicillium brevicompactum in Argentine milk jam"
(2005) Char, C.; Guerrero, S.; González, L.; Alzamora, S.M. Food Science and Technology International. 11(4):297-305
"Growth response of Eurotium chevalieri, Aspergillus fumigatus and Penicillium brevicompactum in Argentine milk jam"
(2005) Char, C.; Guerrero, S.; González, L.; Alzamora, S.M. Food Science and Technology International. 11(4):297-305
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Universidad de Buenos Aires - Argentina
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