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Coagulation
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"Anticoagulant activity of a unique sulfated pyranosic (1→3)-β-L- arabinan through direct interaction with thrombin"
(2013) Fernández, P.V.;Quintana, I.;Cerezo, A.S. (
...
)Ciancia, M. Journal of Biological Chemistry. 288(1):223-233
"Invertase stability in alginate beads. Effect of trehalose and chitosan inclusion and of drying methods."
(2012) Santagapita, P.R.; Mazzobre, M.F.; Buera, M.D.P. Food Research International. 47(2):321-330
"Comparative study of high intensity ultrasound effects on food proteins functionality"
(2012) Arzeni, C.;Martínez, K.;Zema, P. (
...
)Pilosof, A.M.R. Journal of Food Engineering. 108(3):463-472
"Improving bacteria viability in metal oxide hosts via an alginate-based hybrid approach"
(2011) Perullini, M.;Amoura, M.;Jobbágy, M. (
...
)Bilmes, S.A. Journal of Materials Chemistry. 21(22):8026-8031
"Effect of synthesis conditions on the microstructure of TEOS derived silica hydrogels synthesized by the alcohol-free sol-gel route"
(2011) Perullini, M.;Jobbágy, M.;Bilmes, S.A. (
...
)Candal, R. Journal of Sol-Gel Science and Technology. 59(1):174-180
"Formulation and drying of alginate beads for controlled release and stabilization of invertase"
(2011) Santagapita, P.R.; Mazzobre, M.F.; Buera, M.P. Biomacromolecules. 12(9):3147-3155
"Casein glycomacropeptide pH-dependent self-assembly and cold gelation"
(2010) Farías, M.E.; Martinez, M.J.; Pilosof, A.M.R. International Dairy Journal. 20(2):79-88
"Functional nanocomposites based on the infusion or in situ generation of nanoparticles into amphiphilic epoxy gels"
(2010) Ledo-Suárez, A.;Puig, J.;Zucchi, I.A. (
...
)Williams, R.J.J. Journal of Materials Chemistry. 20(45):10135-10145
"The dynamics of heat gelation of casein glycomacropeptide - β-lactoglobulin mixtures as affected by interactions in the aqueous phase"
(2010) Martinez, M.J.; Farías, M.E.; Pilosof, A.M.R. International Dairy Journal. 20(9):580-588
"Effect of catalyst preparation on the yield of carbon nanotube growth"
(2009) Escobar, M.; Rubiolo, G.; Candal, R.; Goyanes, S. Physica B: Condensed Matter. 404(18):2795-2798
"Bond or cage effect: How nitrophorins transport and release nitric oxide"
(2008) Martí, M.A.; González Lebrero, M.C.; Roitberg, A.E.; Estrin, D.A. Journal of the American Chemical Society. 130(5):1611-1618
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Universidad de Buenos Aires - Argentina
Intendente Güiraldes 2160 - Ciudad Universitaria - C1428EGA - Tel. (+54 9 11) 5285-7400
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