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Resnik, Silvia Liliana
84
2001
2
"Mycoflora and Mycotoxins natural occurrence in corn from entre Rios Province, Argentina"
(2001) Pacin, A.M.; Broggi, L.E.; Resnik, S.L.; Gonzalez, H.H.L. Mycotoxin Research. 17(1):31-38
"Influence of oil content on sorption isotherms of four varieties of peanut at 25 °C"
(2001) Bianco, A.M.; Boente, G.; Pollio, M.L.; Resnik, S.L. Journal of Food Engineering. 47(4):327-331
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Universidad de Buenos Aires - Argentina
Intendente Güiraldes 2160 - Ciudad Universitaria - C1428EGA - Tel. (54 11) 5285-8274
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