Artículos -

Navegar

Últimos Documentos Autor FCEN - Año Autor FCEN - Revista Año - Revista Revista - Año SubjectPcEn Colores Type

Colección

Datos Estadísticas

Lista de

International Journal of Food Microbiology

56

2015

2

"Relation between coumarate decarboxylase and vinylphenol reductase activity with regard to the production of volatile phenols by native Dekkera bruxellensis strains under 'wine-like' conditions" (2015) Sturm, M.E.;Assof, M.;Fanzone, M. (...)Combina, M. International Journal of Food Microbiology. 206:51-55

"Characterization of Alternaria strains from Argentinean blueberry, tomato, walnut and wheat" (2015) Andersen, B.; Nielsen, K.F.; Fernández Pinto, V.; Patriarca, A. International Journal of Food Microbiology. 196:1-10

Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Universidad de Buenos Aires - Argentina
Intendente Güiraldes 2160 - Ciudad Universitaria - C1428EGA - Tel. (+54 9 11) 5285-7400

Biblioteca | Campus Virtual | Trámites | Intranet | Webmail | Contacto | UBA