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Resnik, Silvia Liliana

84

1997

4

"The effects of bakery processing on natural deoxynivalenol contamination" (1997) Neira, M.S.;Pacin, A.M.;Martínez, E.J. (...)Resnik, S.L. International Journal of Food Microbiology. 37(1):21-25

"Production of trichothecenes and zearalenone by isolates of Fusavium spp. From Argentinian maize" (1997) Molto, G.A.; Gonzalez, H.H.L.; Resnik, S.L.; Pereyra Gonzalez, A. Food Additives and Contaminants. 14(3):263-268

"Fungi associated with sorghum grain from Argentina" (1997) González, H.H.L.; Martínez, E.J.; Resnik, S.L. Mycopathologia. 139(1):35-41

"Comparison of water sorption behaviour of three rice varieties under different temperatures" (1997) Bianco, A.M.;Pollio, M.L.;Resnik, S.L. (...)Larumbe, A. Journal of Food Engineering. 33(3-4):395-403

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