Registro:
| Documento: | Tesis Doctoral |
| Disciplina: | quimica |
| Título: | Determinación del bacteriófago como índice de contaminación de aguas |
| Autor: | Mignone, Raúl Marcelo |
| Editor: | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales |
| Filiación: | Argentina. Obras Sanitarias de la Nación (OSN)
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| Publicación en la Web: | 2017-11-06 |
| Fecha de defensa: | 1954 |
| Fecha en portada: | 1954 |
| Grado Obtenido: | Doctorado |
| Título Obtenido: | Doctor en Ciencias Químicas |
| Director: | Savino, Enrique |
| Idioma: | Español |
| Formato: | PDF |
| Handle: |
http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0815_Mignone |
| PDF: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/tesis/tesis_n0815_Mignone.pdf |
| Registro: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/tesis/document/tesis_n0815_Mignone |
| Ubicación: | Dep.000815 |
| Derechos de Acceso: | Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Mignone, Raúl Marcelo. (1954). Determinación del bacteriófago como índice de contaminación de aguas. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0815_Mignone |
Resumen:
Se ha estudiado la presencia de bacteriófago como índice decontaminación de aguas. Guelin en 1943 aplicó una técnica para laresolución del problema, mediante el enriquecimiento de dilucionescrecientes de muestras con un cultivo de Esch. coli poliespecíficopara bacteriófagos específicos contra enterobacterias. Trabajandocon muestras de agua del Río Marne observó que había un paralelismoentre la variación de la contaminación por el bacteriófago y el Esch.coli. El complejo bacteria-bacteriófago puede ser considerado desdedos puntos de vista distintos: uno tomando a la bacteria como portadora,hecho éste extremadamente común, sobre todo en las provenientesdel intestino animal y el otro de acuerdo a los recientes conocimientosde lisogenia. La fuente sería siempre el intestino animal,siendo el vehículo el líquido cloacal en distintas formas. La determinación de fagos específicos para bacterias patógenas,se hará empleando bacterias seleccionadas que acusen sólo lapresencia de determinado fago, para concluir con ello en forma indirectala contaminación del agua por tal microorganismo específicodel fago. El objeto de este trabajo es valorar la técnica de Guelinfrente a distintos tipos de aguas, su sensibilidad y la posible aplicaciónde ella al estudio de contaminación de aguas semisurgentes. En su desarrollo se ha realizado un estudio comparativo entre el métodomodificado de E. S. Wilson (actualmente practicado en la Dirección Principal de Laboratorios de 0.S.N.) y la técnica original de Guelin. Se aislaron y purificaron fagos específicos contra algunosgéneros de la familia de la Enterobacterias y se seleccionaron cultivosde Esch. coli provenientes de agua del Río de la Plata, decantadadel Establecimiento Gral. San Martín, Río Luján, líquido cloacal dela ciudad de Buenos Aires con el fin de encontrar cepas sensibles alos fagos específicos de distintas enterobacterias. Se estudia la especificidad de los distintos cultivos frentea distintas preparaciones de fagos específicos para algunos de losmismos cultivos ensayados. Se establecieron las condiciones de trabajo, diluyente ausar, tiempo de enriquecimiento y temperatura de inactivación de lasbacterias. Debido a la presencia natural de enterococos en algunas muestrasde agua del Río de la Plata, se estudió la posibilidad de su inhibicióno eliminación durante el enriquecimiento de las muestras,mediante el cristal violeta; a pesar de las altas concentraciones deenterococos ensayadas no existió ninguna dificultad en la lectura delos resultados. Como dato interesante surgió la sensibilidad del fagoa la acción del colorante. También se ensayó la filtración previade la muestra de agua por bujía Berkefeld W, dada la complicación quese ocasionaba y los resultados poco eficientes obtenidos no se ahondómás en mejorar la técnica. Se estudiaron muestras de aguas del Río de la Plata, decantadadel establecimiento Gral. San Martín y de pozos semisurgentes (1). En aguas del Río de la Plata, el bacteriófago fué encontradoen todas las muestras, aunque se observó que en todos los casos fuéidentificado en diluciones menores que la que permitió evidenciar alas bacterias coliformes. Con respecto al Esch. coli tipo I en 4 muestrasfué posible identificar a ambos hasta la misma dilución. También se observa la presencia de fagos específicos para algunasbacterias patógenas tales como: S. newport, S. anatum, S. paratyphi B, Esch. coli, tipo O26 y Esch. coli, tipo O55. Del ensayo de muestras de aguas decantada surje también unadiferencia de sensibilidad entre la investigación de fago y de bacteriascoliformes. En dos muestras se pudo identificar al fago y al Esch. coli tipo I en la misma dilución. En esta serie se encontróel hecho interesante de que en una muestra con coliformes totales < 2contenía fago con un N.M.P./100 de 7,2. Se examinan 50 muestras de aguas de pozos semisurgentes variandola contaminación en coliformes de < 2 hasta un valor indeterminado de > 240. Sólo en tres ocasiones se identificó fago. Laaplicación de la técnica de investigación de fago no es recomendableen aguas semisurgentes debido al alto porciento de muestras bacteriológicamenteinaptas en las cuales no se puede poner en evidencia partíulafágica alguna (698). Se planeó un ensayo con el objeto de determinar si existíaen una muestra contaminada, fago específico frente a alguna de lasbacterias que ella contenía. Esta experiencia dió resultado negativo, lo que otorgaríaal Esch. coli cepa 36 mayor importancia como bacteria indicadora. Se estudió la sensibilidad de la técnica determinándose elnúmero mínimo de partículas de fagos que era posible poner en evidencia;del cual surje el resultado de que excepto para el fago propagadosobre el Esch. coli cepa 36, en los restantes ensayados pueden identificarseen concentración tan reducida como una partícula. Como conclusión se puede establecer que en aguas del Río dela Plata, la técnica en estudio es menos sensible que la adoptada por 0.S.N., sin embargo se cree interesante aportar más datos sobre elparticular. Lo mismo se puede observar para agua decantada. La irregularidad de los resultados obtenidos se acentúa másen las muestras de aguas de pozos semisurgentes. Hasta tener un mayornúmero de datos se concluye que la técnica de determinación dela contaminación en este tipo de agua por el bacteriófago no es recomendable. (1) El estudio se hizo determinando comparativamente la contaminaciónpor su contenido en bacteriófago capaz de lisar al Esch. coli,cepa 36 y otras bacterias seleccionadas y mediante la aplicaciónde la técnica oficial de 0.S.N.
Citación:
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Mignone, Raúl Marcelo. (1954). Determinación del bacteriófago como índice de contaminación de aguas. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0815_Mignone
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Mignone, Raúl Marcelo. "Determinación del bacteriófago como índice de contaminación de aguas". Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 1954.https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0815_Mignone
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