Registro:
Documento: | Programa de la asignatura |
Idioma: | Español |
Formato: | PDF |
Nombre de la asignatura: | Avances en la Conservación y Procesamiento de Alimentos (2023) |
Docente/s a cargo: | Iglesias, Héctor Arturo |
Docente colaborador/a: | Gliemmo, María Fernanda |
Departamento: | Departamento de Industrias |
Resolución de Aprobación: | 2287 |
Año de Resolución de Aprobación: | 2023 |
Duración: | cuatrimestral
|
Momento de dictado: | segundo
|
Código y nombre de asignatura en Guaraní: | Avances en la Conservación y Procesamiento de Alimentos |
Handle: |
http://hdl.handle.net/20.500.12110/programa_n20232287 |
PDF: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/programa/programa_n20232287.pdf |
Registro: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/programa/document/programa_n20232287 |
Ubicación: | 2023 2287 |
Derechos de Acceso: | Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Programa de la asignatura : Avances en la Conservación y Procesamiento de Alimentos (2023). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias. Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12110/programa_n20232287 |
Citación sugerida:
Programa de la asignatura : Avances en la Conservación y Procesamiento de Alimentos (2023). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias. Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12110/programa_n20232287
Estadísticas:
Descargas totales desde :
Descargas mensuales
https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/programa/programa_n20232287.pdf