Fisicoquímica de Alimentos (2020). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Fisicoquímica de Alimentos (2016). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Fisicoquímica de Alimentos (2004). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Fisicoquímica de Alimentos (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Universidad de Buenos Aires - Argentina
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