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Documento: Artículo
Título:Determination of quality parameters of beers by the use of attenuated total reflectance-Fourier transform infrared spectroscopy
Autor:Llario, R.; Iñón, F.A.; Garrigues, S.; De La Guardia, M.
Filiación:Departamento de Química Analítica, Universidad de Valencia, Edificio Jerònim Muñoz, C/Dr. Moliner, 50, 46100 Burjassot, Valencia, Spain
Laboratorio de Análisis de Trazas, Departamento de Química Inorgánica, Analítica y Química Física, Ciudad Universitaria, 1428 Buenos Aires, Argentina
Palabras clave:Alcohol content; ATR-FTIR; Beers; Hierarchical cluster analysis; PLS; Alcohols; Attenuation; Calibration; Fourier transform infrared spectroscopy; Mathematical models; Parameter estimation; Quality assurance; Alcohol content; ATR-FTIR; Beers; Hierarchical cluster analysis; PLS; Wine
Año:2006
Volumen:69
Número:2 SPEC ISS
Página de inicio:469
Página de fin:480
DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.talanta.2005.10.016
Título revista:Talanta
Título revista abreviado:Talanta
ISSN:00399140
CODEN:TLNTA
Registro:https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/paper/document/paper_00399140_v69_n2SPECISS_p469_Llario

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Citas:

---------- APA ----------
Llario, R., Iñón, F.A., Garrigues, S. & De La Guardia, M. (2006) . Determination of quality parameters of beers by the use of attenuated total reflectance-Fourier transform infrared spectroscopy. Talanta, 69(2 SPEC ISS), 469-480.
http://dx.doi.org/10.1016/j.talanta.2005.10.016
---------- CHICAGO ----------
Llario, R., Iñón, F.A., Garrigues, S., De La Guardia, M. "Determination of quality parameters of beers by the use of attenuated total reflectance-Fourier transform infrared spectroscopy" . Talanta 69, no. 2 SPEC ISS (2006) : 469-480.
http://dx.doi.org/10.1016/j.talanta.2005.10.016
---------- MLA ----------
Llario, R., Iñón, F.A., Garrigues, S., De La Guardia, M. "Determination of quality parameters of beers by the use of attenuated total reflectance-Fourier transform infrared spectroscopy" . Talanta, vol. 69, no. 2 SPEC ISS, 2006, pp. 469-480.
http://dx.doi.org/10.1016/j.talanta.2005.10.016
---------- VANCOUVER ----------
Llario, R., Iñón, F.A., Garrigues, S., De La Guardia, M. Determination of quality parameters of beers by the use of attenuated total reflectance-Fourier transform infrared spectroscopy. Talanta. 2006;69(2 SPEC ISS):469-480.
http://dx.doi.org/10.1016/j.talanta.2005.10.016