Artículos -

Navegar

Últimos Documentos Autor FCEN - Año Autor FCEN - Revista Año - Revista Revista - Año SubjectPcEn Colores Type

Colección

Lista de

1993

262

Food Research International

"Application of combined methods technology in minimally processed fruits" (1993) Alzamora, S.M.; Tapia, M.S.; Argaíz, A.; Welli, J. Food Research International. 26(2):125-130

Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Universidad de Buenos Aires - Argentina
Intendente Güiraldes 2160 - Ciudad Universitaria - C1428EGA - Tel. (+54 9 11) 5285-7400