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Resnik, Silvia Liliana

84

1995

4

"On water dynamics and germination time of mold spores in concentrated sugar and polyol solutions" (1995) Chirife, J.; González, H.H.L.; Resnik, S.L. Food Research International. 28(6):531-535

"Mycoflora of Argentinian corn harvested in the main production area in 1990" (1995) González, H.H.L.; Resnik, S.L.; Boca, R.T.; Marasas, W.F.O. Mycopathologia. 130(1):29-36

"Multivariate statistical analysis of water sorption data of Argentine sorghum" (1995) Boente, G.;Larumbe, A.;Monserrat, J. (...)Sanmartino, S. Journal of Food Engineering. 25(1):73-84

"Influence of inoculum preparation and volume on growth of mycotoxigenic molds" (1995) González, H.H.L.;Pacin, A.;Boente, G. (...)Resnik, S. Journal of Food Protection. 58(4):430-433

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