Registro:
| Documento: | Tesis Doctoral |
| Título: | Relaciones entre estructura y función en la glucógeno sintetasa de Escherichia coli |
| Título alternativo: | Structure-function relationships in the Escherichia coli glycogen synthase |
| Autor: | Yep Rodríguez, Alejandra |
| Editor: | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales |
| Publicación en la Web: | 2019-03-29 |
| Fecha de defensa: | 2004 |
| Fecha en portada: | 2004 |
| Grado Obtenido: | Doctorado |
| Título Obtenido: | Doctor de la Universidad de Buenos Aires en el área de Ciencias Biológicas |
| Departamento Docente: | Departamento de Química Biológica |
| Director: | Preiss, Jack |
| Director Asistente: | Goldbaum, Fernando |
| Consejero: | Calvo, Juan Carlos |
| Idioma: | Español |
| Palabras clave: | GLUCOGENO; GLUCOGENO SINTETASA; GLGA; GLICOSILTRANSFERASA; ALMIDON; GT-BGLYCOGEN; GLYCOGEN SYNTHASE; GLGA; GLYCOSYLTRANSFERASE; STARCH; GT-B |
| Tema: | química/química biológica
|
| Formato: | PDF |
| Handle: |
https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n3769_YepRodriguez |
| PDF: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/tesis/tesis_n3769_YepRodriguez.pdf |
| Registro: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/tesis/document/tesis_n3769_YepRodriguez |
| Ubicación: | BIO 003769 |
| Derechos de Acceso: | Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Yep Rodríguez, Alejandra. (2004). Relaciones entre estructura y función en la glucógeno sintetasa de Escherichia coli. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n3769_YepRodriguez |
Resumen:
La glucógeno sintetasa (GS) de Escherichia coli es una glicosiltransferasa que transfiereglucosas desde la ADP-glucosa (ADP-Glc) hacia el extremo no reductor del glucógeno,reteniendo la configuración anomérica. En el presente trabajo, se identificó mediante técnicasde modificación química y mutagénesis sitio-dirigida una zona conservada entre las GSbacterianas y almidón sintetasas involucrada en catálisis y unión de sustratos. Posteriormente,se generó un modelo de homología de la GS de E. coli basándose en la estructura deotras tres glicosiltransferasas con un mismo tipo de fold GT-B. La comparación entre las estructurasde las glicosiltransferasas cristalizadas y el modelo de homología llevó a la identificaciónde un grupo de residuos conservados compartiendo una misma topología. Las mutaciones E377A, D137A, R3OOA,K305A y H161A disminuyeron la actividad específica 10000, 8100, 2600, 1200 y 710 veces, respectivamente. Ninguna de las mutaciones aumentóel S0.5; para el glucógeno, y sólo H161A y R300A mostraron S0.5; aumentados para la ADP-Glc en ll y 8 veces, respectivamente. Estos residuos resultaron esenciales para lacatálisis enzimática, validando el modelo que muestra una importante similitud en el sitioactivo de GS de E. coli y otras glicosiltransferasas con un fold GT-B cristalizadas hasta lafecha. Asimismo, se identificaron con técnicas de modelado y se estudiaron otros residuosconservados que tienen una participación potencial en la unión de la ADP-Glc y elglucógeno. Esta es la primera vez que se estudia detalladamente el sitio activo de una GSbacteriana.
Citación:
---------- APA ----------
Yep Rodríguez, Alejandra. (2004). Relaciones entre estructura y función en la glucógeno sintetasa de Escherichia coli. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n3769_YepRodriguez
---------- CHICAGO ----------
Yep Rodríguez, Alejandra. "Relaciones entre estructura y función en la glucógeno sintetasa de Escherichia coli". Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 2004.https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n3769_YepRodriguez
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