Estudio melitopalinológico de los recursos alimentarios y de la producción de un colmenar en la región del Delta del Paraná (Argentina)

Basilio, Alicia Mabel

Registro:

Documento:	Tesis Doctoral
Disciplina:	industrias
Título:	Estudio melitopalinológico de los recursos alimentarios y de la producción de un colmenar en la región del Delta del Paraná (Argentina)
Título alternativo:	Melissopalinology study on apiary resources and production in Parana river delta region
Autor:	Basilio, Alicia Mabel
Editor:	Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Publicación en la Web:	2017-03-01
Fecha de defensa:	1998
Fecha en portada:	1998
Grado Obtenido:	Doctorado
Título Obtenido:	Doctor en Ciencias Biológicas
Director:	Romero, Edgardo Juan
Idioma:	Español
Palabras clave:	MELIPALINOLOGIA; MIEL; POLEN; ABEJA MELIFERA; DELTA DEL RIO PARANAMELISSOPALYNOLOGY; HONEY; POLLEN; HONEYBEE; DELTA DEL RIO PARANA
Tema:	biología/agronomía biología/ecología
Formato:	PDF
Handle:	http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n3012_Basilio
PDF:	https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/tesis/tesis_n3012_Basilio.pdf
Registro:	https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/tesis/document/tesis_n3012_Basilio
Ubicación:	Dep.003012
Derechos de Acceso:	Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Basilio, Alicia Mabel. (1998). Estudio melitopalinológico de los recursos alimentarios y de la producción de un colmenar en la región del Delta del Paraná (Argentina). (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n3012_Basilio

Resumen:

Este trabajo estudia el contenido polínico de los recursos de la colmena (cargas corbiculares y miel inmadura) de un colmenar y de la producción demiel del mismo colmenar en la región del Delta del Río Paraná. El colmenarproduce dos cosechas de miel anuales. La variabilidad intra-anual estarelacionada con la sucesión fenológica de las floraciones, y la inter-anual conel clima. El contenido de la miel inmadura refleja la floración de la vegetaciónque rodea las colmenas. La miel madura muestra un enriquecimiento en elpolen de las floraciones tardías. El origen floral de las cargas corbicularesvarió a Io largo de la temporada, en cantidad, diversidad y calidad de lacosecha. Un incremento de la densidad de 0,5 a 12,5 colmenas por hectarea noprodujo diferencias ni en el contenido polínico de las cargas ni en el de lamiel con respecto al histórico del colmenar. El trabajo permitió establecer elmomento de la temporada en que los apicultores podrian trabajar en laproducción de mieles monoflorales. La variabilidad de las floraciones de unatemporada a otra hace difícilpredecir la magnitud de estas cosechas.

Abstract:

This work studied pollen content in the food (pollen loads and immaturehoney -or nectar inside hive-) of an apiary and the honey production from thesame apiary, in the Delta region of the Parana River, along six seasons. Theapiary produced two honey harvest a year. Intra-anual variability was foundto be related to seasonal blossoms replacement and inter-anual variability toclimatic effects. The origin of corbicular pollen loads varied throughoutseason in volume, diversity and quality. Pollen content of immature honeyfollowed the floral phenology of the vegetation surrounding hive, while maturehoney showed an increase in pollen from late florations. When comparedwith the apiary record of pollen contents, an increase in hive density from 0,5to 12,5 hives /hectarea did not bring about significant differences in the pollencontent of loads or in honey. As a practical application of this research, weestablished the time at season when beekeepers could work on monofloralhoneys production. Inter-anual variability in blossoms makes it difficult topredict the magnitude of the annual harvest for every kind of monofloralhoney type.

Citación:

---------- APA ----------

Basilio, Alicia Mabel. (1998). Estudio melitopalinológico de los recursos alimentarios y de la producción de un colmenar en la región del Delta del Paraná (Argentina). (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n3012_Basilio

---------- CHICAGO ----------

Basilio, Alicia Mabel. "Estudio melitopalinológico de los recursos alimentarios y de la producción de un colmenar en la región del Delta del Paraná (Argentina)". Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 1998.https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n3012_Basilio

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