Detección, cuantificación y caracterización de la actividad proteolítica de los hongos manchadores de la madera

Yagodnik, Claudia

Registro:

Documento:	Tesis Doctoral
Disciplina:	biologia
Título:	Detección, cuantificación y caracterización de la actividad proteolítica de los hongos manchadores de la madera
Título alternativo:	Detection, cuantification and characterization of the proteolitic activity in sapstaining fungi in wood
Autor:	Yagodnik, Claudia
Editor:	Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Lugar de trabajo:	University ofBritish Columbia. Faculty of Forestry. Forest Products Biotechnology
Publicación en la Web:	2017-03-01
Fecha de defensa:	1997
Fecha en portada:	1997
Grado Obtenido:	Doctorado
Título Obtenido:	Doctor en Ciencias Biológicas
Departamento Docente:	Departamento de Biología
Director:	Breuil, Colette
Director Asistente:	Forchiassin, Flavia
Idioma:	Español
Formato:	PDF
Handle:	http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n2932_Yagodnik
PDF:	https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/tesis/tesis_n2932_Yagodnik.pdf
Registro:	https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/tesis/document/tesis_n2932_Yagodnik
Ubicación:	BIO 002932
Derechos de Acceso:	Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Yagodnik, Claudia. (1997). Detección, cuantificación y caracterización de la actividad proteolítica de los hongos manchadores de la madera. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales). Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n2932_Yagodnik

Resumen:

El manchado de la albura de la madera es un defecto cosmético producido por loshongos manchadores pertenecientes a los Ascomicetes especialmente a los géneros Ophiostoma y Ceratocystis o los hongos imperfectos. La coloración se produce porel crecimiento de las hifas del hongo que penetran la albura. El principal interés esentender como el hongo coloniza la madera, para poder sugerir métodosalternativos de protección de la madera y reemplazar el método químico existentecomo así también, métodos que permitan su detección temprana. Se describe la caracterización y cuantificación de endopeptidasas y exopeptidasas (aminopeptidasas y carboxipeptidasas) obtenidas de diferentes especies de hongosmanchadores crecidos en medio líquido y su sustrato natural la madera. Serealizaron estudios del efecto de temperaturas , pH y metales, con el fin de obtenerinformación acerca de óptimas condiciones en las que este aparato enzimático sepone en acción in vitro para luego reproducir los parámetros en la maderainfectada (Pinus contorta var. latifolia). Se obtuvieron anticuerpos monoclonales y policlonales con el fin de detectarenzimas proteoliticas de Ophiostoma piceae 387N in vitro y en la madera. Sedescribe método de cuantificación del hongo manchador Ophiostoma piceae 387Ncon el uso de anticuerpos monoclonales. Permitiendo un análisis rápido, sensible yaccesible de immunoblotting. Para la detección temprana y cuantificación de loshongos manchadores.

Abstract:

Sapstain is an economically important cosmetic defect of softwood lumber causedby different fungi. The discoloration of the wood is caused by pigmented fungalhyphae growing in the nutrient rich sapwood. Most of the staining fungi belong tothe Ascomycetes, especially to the genera Ophiostoma or Ceratocystis or the fungiimperfecti. The main interest is to understand wood colonization by staining fungi.in order to suggest alternative approaches to the present chemical wood protectionmethods and to develop an early detection system. The study of the proteolytic system in liquid media and in wood of these fungi ispresented. Endoproteinases and exopeptidases (aminopeptidases andcarboxipeptidases) were obtained from several sapstaining fungi growing in liquidmedia or in wood. The enzymes were characterized for optimal temperature, pHand inhibitors in liquid media and further on in the natural habitat of this fungi,the sapwood (Pinus contarta var. latifolia). Monoclonal antibodies against semipurified proteinase of Ophiostoma piceae 387N and policlonal antibodies against commercial proteinase K were used fordetection on Western blots and Immunodots, of the enzymes in liquid media andwood. For early detection a simple and rapid image analysis program is shown. Dot immunobinding assays (DIA) are widely used, for detection and sometimesquantification of several types of antigen. The system is used in this case to detectat early stages of infection the presence of staining fungi and to quantify it.

Citación:

---------- APA ----------

Yagodnik, Claudia. (1997). Detección, cuantificación y caracterización de la actividad proteolítica de los hongos manchadores de la madera. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n2932_Yagodnik

---------- CHICAGO ----------

Yagodnik, Claudia. "Detección, cuantificación y caracterización de la actividad proteolítica de los hongos manchadores de la madera". Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 1997.https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n2932_Yagodnik

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