Registro:
| Documento: | Tesis Doctoral |
| Disciplina: | quimica |
| Título: | Purificación y propiedades de proteasas alcalinas de músculo de pescado |
| Autor: | Busconi, Liliana |
| Editor: | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales |
| Filiación: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI). Centro de Investigaciones de Tecnología Pesquera (CITEP)
|
| Publicación en la Web: | 2017-03-01 |
| Fecha de defensa: | 1988 |
| Fecha en portada: | 1988 |
| Grado Obtenido: | Doctorado |
| Título Obtenido: | Doctor en Ciencias Químicas |
| Director: | Sanchez, Jorge J. |
| Idioma: | Español |
| Formato: | PDF |
| Handle: |
http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n2167_Busconi |
| PDF: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/tesis/tesis_n2167_Busconi.pdf |
| Registro: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/tesis/document/tesis_n2167_Busconi |
| Ubicación: | Dep.002167 |
| Derechos de Acceso: | Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Busconi, Liliana. (1988). Purificación y propiedades de proteasas alcalinas de músculo de pescado. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n2167_Busconi |
Citación:
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Busconi, Liliana. (1988). Purificación y propiedades de proteasas alcalinas de músculo de pescado. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n2167_Busconi
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Busconi, Liliana. "Purificación y propiedades de proteasas alcalinas de músculo de pescado". Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 1988.https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n2167_Busconi
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