Estudio sobre algunos efectos fisiológicos causados por el déficit hídrico en porciones aéreas de plántulas de trigo

Invernati, Alberto

Registro:

Documento:	Tesis Doctoral
Disciplina:	biologia
Título:	Estudio sobre algunos efectos fisiológicos causados por el déficit hídrico en porciones aéreas de plántulas de trigo
Autor:	Invernati, Alberto
Editor:	Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Lugar de trabajo:	Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP). Facultad de Ciencias Agrarias
Publicación en la Web:	2017-03-01
Fecha de defensa:	1988
Fecha en portada:	1988
Grado Obtenido:	Doctorado
Título Obtenido:	Doctor en Ciencias Biológicas
Departamento Docente:	Departamento de Biología
Director:	Barassi, Carlos Alberto
Idioma:	Español
Formato:	PDF
Handle:	http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n2121_Invernati
PDF:	https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/tesis/tesis_n2121_Invernati.pdf
Registro:	https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/tesis/document/tesis_n2121_Invernati
Ubicación:	BIO 002121
Derechos de Acceso:	Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Invernati, Alberto. (1988). Estudio sobre algunos efectos fisiológicos causados por el déficit hídrico en porciones aéreas de plántulas de trigo. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales). Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n2121_Invernati

Resumen:

Plántulas de trigo(Triticum durum, cv. Balcarceño-INTA) creciendohidropónicamente en la oscuridad fueron sometidas a estrés hídrico suavemediante el agregado de polietilén glicol (PEG) 6000 al 20 % ó manitol (MAN) 0,3 M al medio de cultivo. A diferentes lapsos y hasta las 36-48 horas de tratamiento, setomaron muestras de plántulas, disecándose de ellas las porciones aéreasdestinadas a las diversas determinaciones y análisis. La evolución del tamaño, como así también del peso fresco de losvástagos fue menor en las plántulas tratadas que en las controles,mientras que el peso seco no mostró variaciones ni diferencias entretestigos y estresadas. Esto Justificó el empleo del peso seco comoparámetro de referencia para las demás determinaciones. La concentración de proteínas disminuyó significativamente en lasporciones aéreas completas de las plántulas tratadas durante 36 horas con 20 % PEG 6000. La concentración de ADN decreció significativamente en las plántulascontroles y se mantuvo casi inalterada en las plántulas parcialmentedeprivadas de agua. Este resultado se ha interpretado como indicador deque la elongación celular prevalece sobre la mitosis en las plántulastestigos y que el alargamiento de las celulas es afectado por el estréshídrico suave. Esto ha sido complementado con la medición del tamaño delas células epidérmicas del coleoptile, donde la elongación del mismo esproporcional al aumento en longitud de sus células. Una observacióncolateral de importancia en este aspecto de la tesis fue la afectación de ladiferenciación estomática en coleoptiles debida al estrés hídrico suave. El contenido total de fósforo (P) en porciones aéreas cayó tanto enplántulas controles como en estresadas durante el periodo de crecimientoestudiado. No obstante, en experimentos de radiomarcaciónin vivo conpulsos de ³²P durante la inhibición, la radioactividad específica del Pexperimentó modificaciones en relación con el estrés hídrico: seincrementó en un 116 % en controles, contra un 93-22 % en plántulastratadas con 0,3 M MAN o 20 % PEG 6000, respectivamente. Estos datossugieren que el estrés hídrico suave podría afectar el recambio decompuestos fosforilados en porciones aéreas de plántulas de trigo. El análisis del contenido de las diversas fracciones fosforiladasconstituyentes del P total mostró a tiempos cero (2 cm de longitud deporciones aéreas) las siguientes concentraciones (en μmoles P. 100 mgpeso secoˉ¹): fracción fósforo ácido soluble: 14,6 (45,1%); fracción fósforode fosfolípidos: 6,2 (19,1 %); fracción fósforo orgánico álcali estable: 7,2 (22,2 %); fracción fósforo de ácidos nucleicos: 3,6 (11,1%); y fracciónfósforo de fosfoproteínas: 0,8 (2,5 %). Todas las fracciones, salvo la defósforo de fosfolípidos, disminuyeron en valores absolutos en función delcrecimiento, tanto en plántulas controles como en tratadas, sin quehubiesen diferencias significativas entre ambos grupos. No obstante, ysimilarmente a lo hallado para el P total, la radiomarcación con ³²P y elestudio ulterior de las radioactividades específicas de las diversasfracciones mostró variaciones en relación con el estrés hídrico suave. Enparticular, se prestó mayor atención a las fracciones de fosfolípidos (FL) yde fosfoproteínas (FP), por las siguientes razones: a) FL fué la únicafracción constante en nivel de P absoluto en plántulas controles ytratadas. Su radioactividad específica se incrementó menos en plántulasestresadas que en controles. Estos resultados podrían relacionarse a unefecto restrictivo del estrés hídrico sobre el recambio de la porción polarde componentes esenciales de membranas como lo son los fosfolípidos; b) FP es la fracción minoritaria (2,5 % del P total) pero a su vez, la demayor incorporación de ³²P. La radioactividad específica se incrementanotoriamente con el crecimiento normal, no así bajo condiciones de estréshídrico suave aplicado durante 36 hs. Estos resultados podrían estar deacuerdo con la hipótesis de trabajo de un posible mecanismo defosforilación-defosforilación de proteínas relacionado al control delestado hídrico de la plántula. A fin de ver si las modificaciones en radioactividades específicas del P total y de las fracciones fosforiladas de FL y FP experimentadas con elestrés hídrico podrían tener relación con la mayor tolerancia intrínsecaque posee Triticum durum con respecto T. aestivum, se estudió elrecambio de las mismas en esta última especie. Dos cultivares de T. aestivum fueron analizados: el Klein Chamaco (relativamente toleranteal estrés osmótico a nivel de plántulas) y el Buck Pucará (susceptible). Laradioactividad específica del P total se mantuvo constante con laelongación en Klein Chamaco, incrementándose ligeramente con el estréshídrico suave. En Buck Pucará por el contrario, disminuyó con laelongación, siendo más marcado el efecto con el estrés osmótico. A diferencia de lo observado con el cv. Balcarceño-INTA de T. durum, lasradioactividades específicas de las fracciones de FL no mostraron mayoresdiferencias entre testigos y tratadas en los dos cultivares de T. aestivum estudiados. Las fracciones de FP en cambio, mostraron unatendencia similar entre T. durum y el cultivar tolerante Klein Chamacode T. aestivum, mientras que la inversa fué valida para el cultivar susceptible Buck Pucará de T. aestivum. Estos resultados estimulan elestudio ulterior de la posible relación del recambio de proteínasfosforiladas con la tolerancia al estrés hídrico en Triticum, con probableindependencia de la especie. Se han realizado experimentos de aplicación exógena de ácido indolacético en los cultivares citados de T. durum y T. aestivum, a fin dever si el antagonismo citado en la bibliografía con respecto al ácidoabscisico -hormona que modifica sus niveles en vegetales con relación a lasequía- se traducía en un efecto parcialmente revertidor de lasconsecuencias del estrés hídrico. Solamente en T. durum, y con sus pesosfrescos, se tuvieron resultados parcialmente positivos en este sentido, nojustificándose la mayor profundización de los estudios iniciados en esteúltimo aspecto.

Citación:

---------- APA ----------

Invernati, Alberto. (1988). Estudio sobre algunos efectos fisiológicos causados por el déficit hídrico en porciones aéreas de plántulas de trigo. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n2121_Invernati

---------- CHICAGO ----------

Invernati, Alberto. "Estudio sobre algunos efectos fisiológicos causados por el déficit hídrico en porciones aéreas de plántulas de trigo". Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 1988.https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n2121_Invernati

Estadísticas:

Descargas totales desde :

Navegar

Colección

Tesis Doctoral