Registro:
Documento: | Tesis Doctoral |
Disciplina: | quimica |
Título: | Cinética y mecanismo de transporte del agua durante la deshidratación de remolacha azucarera |
Autor: | Vaccarezza, Luis María |
Editor: | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales |
Lugar de trabajo: | Argentina. Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires. Chacra Experimental de Irayzoz
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Publicación en la Web: | 2017-03-01 |
Fecha de defensa: | 1975 |
Fecha en portada: | 1975 |
Grado Obtenido: | Doctorado |
Título Obtenido: | Doctor en Ciencias Químicas |
Departamento Docente: | Departamento de Industrias |
Director: | Chirife, Jorge |
Idioma: | Español |
Formato: | PDF |
Handle: |
http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n1472_Vaccarezza |
PDF: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/tesis/tesis_n1472_Vaccarezza.pdf |
Registro: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/tesis/document/tesis_n1472_Vaccarezza |
Ubicación: | 001472 |
Derechos de Acceso: | Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Vaccarezza, Luis María. (1975). Cinética y mecanismo de transporte del agua durante la deshidratación de remolacha azucarera. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales). Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n1472_Vaccarezza |
Citación:
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Vaccarezza, Luis María. (1975). Cinética y mecanismo de transporte del agua durante la deshidratación de remolacha azucarera. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n1472_Vaccarezza
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Vaccarezza, Luis María. "Cinética y mecanismo de transporte del agua durante la deshidratación de remolacha azucarera". Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 1975.https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n1472_Vaccarezza
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