Composición química de aceites de orujos de oliva

Rodríguez, Josefina

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Tesis Doctoral

Rodríguez, Josefina. "Composición química de aceites de orujos de oliva" . (1949). Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.

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Documento:	Tesis Doctoral
Disciplina:	quimica
Título:	Composición química de aceites de orujos de oliva
Autor:	Rodríguez, Josefina
Editor:	Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Filiación:	Oficina Química Municipal
Publicación en la Web:	2017-03-01
Fecha de defensa:	1949
Fecha en portada:	1949
Grado Obtenido:	Doctorado
Título Obtenido:	Doctor en Ciencias Químicas
Director:	Cattáneo, Pedro
Idioma:	Español
Formato:	PDF
Handle:	http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0580_Rodriguez
PDF:	https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/tesis/tesis_n0580_Rodriguez.pdf
Registro:	https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/tesis/document/tesis_n0580_Rodriguez
Ubicación:	Dep.000580
Derechos de Acceso:	Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Rodríguez, Josefina. (1949). Composición química de aceites de orujos de oliva. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0580_Rodriguez

Citación:

---------- APA ----------

Rodríguez, Josefina. (1949). Composición química de aceites de orujos de oliva. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0580_Rodriguez

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Rodríguez, Josefina. "Composición química de aceites de orujos de oliva". Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 1949.https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0580_Rodriguez

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