Contribución al estudio del contenido de Tiamina (Vitamina B1) de los trigos argentinos

Giachino, Herminia

Registro:

Documento:	Tesis Doctoral
Disciplina:	quimica
Título:	Contribución al estudio del contenido de Tiamina (Vitamina B1) de los trigos argentinos
Autor:	Giachino, Herminia
Editor:	Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Filiación:	Instituto Nacional de la Nutrición
Publicación en la Web:	2017-03-01
Fecha de defensa:	1943
Fecha en portada:	1943
Grado Obtenido:	Doctorado
Título Obtenido:	Doctor en Ciencias Químicas
Director:	Escudero, Adolfo
Idioma:	Español
Formato:	PDF
Handle:	http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0335_Giachino
PDF:	https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/tesis/tesis_n0335_Giachino.pdf
Registro:	https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/tesis/document/tesis_n0335_Giachino
Ubicación:	Dep.000335
Derechos de Acceso:	Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Giachino, Herminia. (1943). Contribución al estudio del contenido de Tiamina (Vitamina B1) de los trigos argentinos . (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0335_Giachino

Citación:

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Giachino, Herminia. (1943). Contribución al estudio del contenido de Tiamina (Vitamina B1) de los trigos argentinos . (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0335_Giachino

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Giachino, Herminia. "Contribución al estudio del contenido de Tiamina (Vitamina B1) de los trigos argentinos ". Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 1943.https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0335_Giachino

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