Registro:
| Documento: | Tesis Doctoral |
| Título: | Contribución al estudio del vino de manzanas |
| Autor: | Barassi, Ricardo |
| Editor: | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales |
| Lugar de trabajo: | Universidad Nacional de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales
|
| Publicación en la Web: | 2017-03-01 |
| Fecha de defensa: | 1919 |
| Fecha en portada: | 1919 |
| Grado Obtenido: | Doctorado |
| Título Obtenido: | Doctor en Ciencias Químicas |
| Director: | Magnin, Jorge |
| Idioma: | Español |
| Formato: | PDF |
| Handle: |
https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0123_Barassi |
| PDF: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/tesis/tesis_n0123_Barassi.pdf |
| Registro: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/tesis/document/tesis_n0123_Barassi |
| Ubicación: | 000123 |
| Derechos de Acceso: | Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Barassi, Ricardo. (1919). Contribución al estudio del vino de manzanas. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0123_Barassi |
Citación:
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Barassi, Ricardo. (1919). Contribución al estudio del vino de manzanas. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0123_Barassi
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Barassi, Ricardo. "Contribución al estudio del vino de manzanas". Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 1919.https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0123_Barassi
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