Biblioteca Digital
|
Depositar
|
Políticas
|
Formularios
|
Eventos
Colecciones
Tesis de Posgrado
Tesis de Grado
Artículos
Programas
Publicaciones
Reportes Técnicos
Libros
Archivo
Fotografías
Archivo Oral de la Memoria - EXACTAS UBA
Publicaciones
Exactamente
La Ménsula
Anales AFA
El Hornero
Ecología Austral
El Cable
QED
QuimicaViva
Chemia
Holmbergia
Biblioteca Digital Exactas
Tesis de Posgrado
Todo
Texto
Título
Autor
Fecha
Colaboradores
Tema
Resumen
Navegar
Últimos publicados
Autor
Año
Título Obtenido - Año
Departamento - Año
Maestría y Doctorado
Director y Director Asistente
Jurado
Consejero de Estudios
hidden
Colección
Datos
Estadísticas
Lista de
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
k
l
m
n
o
p
q
r
s
t
u
v
w
x
y
z
Farroni, Abel Eduardo
link
1
48618
link
1
Cueto, Mario Alberto.
"Transformaciones físico-químicas de granos de maíz en la elaboración de laminados y extrudados para el desayuno"
. (2016). Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Universidad de Buenos Aires - Argentina
Intendente Güiraldes 2160 - Ciudad Universitaria - C1428EGA - Tel. (+54 9 11) 5285-7400
Biblioteca
|
Campus Virtual
|
Trámites
|
Intranet
|
Webmail
|
Contacto
|
UBA