Registro:
| Documento: | Programa de la asignatura |
| Idioma: | Español |
| Formato: | PDF |
| Nombre de la asignatura: | Introducción a la Ciencia de los Alimentos (2002) |
| Docente/s a cargo: | Vigo, María Susana |
| Departamento: | Departamento de Química Orgánica |
| Resolución de Aprobación: | 848 |
| Año de Resolución de Aprobación: | 2002 |
| Duración: | cuatrimestral
|
| Momento de dictado: | primero
|
| Código y nombre de asignatura en Guaraní: | DOC8800037: Introducción a la Ciencia de los Alimentos |
| Handle: |
http://hdl.handle.net/20.500.12110/programa_nQOR200204 |
| PDF: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/programa/programa_nQOR200204.pdf |
| Registro: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/programa/document/programa_nQOR200204 |
| Ubicación: | QOR 2002 04 |
| Derechos de Acceso: | Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Programa de la asignatura : Introducción a la Ciencia de los Alimentos (2002). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Orgánica. Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12110/programa_nQOR200204 |
Estadísticas:
Descargas totales desde :
Descargas mensuales
https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/programa/programa_nQOR200204.pdf
