Citación sugerida:
Programa de la asignatura : Procesos Microbianos en la Industria Alimentaria (1983). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Orgánica. Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12110/programa_nQON198302
Estadísticas:
Descargas totales desde :
Descargas mensuales
https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/programa/programa_nQON198302.pdf