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Últimos publicados Año Nombre de la asignatura Docente Departamento

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Departamento de Industrias

260

2003

Análisis Sensorial (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias

Biotecnología de Alimentos (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias

Economía de la Empresa Alimentaria (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias

Fisicoquímica de Alimentos (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias

Fundamentos de la Preservación de Alimentos I (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias

Microbiología de los Alimentos (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias

Operaciones Unitarias (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias

Operaciones Unitarias II (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias

Organización y Gerenciamiento Empresarial (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias

Programa Analítico de la Práctica Profesional (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias

Protección Ambiental e Higiene y Industrial (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias

Química de Alimentos (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias

Química Industrial (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias

Reglamento de la Práctica Profesional (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias

Seminario de Avances en Tecnología Química y de Alimentos (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias

Tecnología de Alimentos I (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias

Tecnología de Alimentos II (2003). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias