Tecnología de Alimentos I (2005). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Universidad de Buenos Aires - Argentina
Intendente Güiraldes 2160 - Ciudad Universitaria - C1428EGA - Tel. (54 11) 5285-8274
