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Pilosof, Ana María Renata
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Tecnología de Alimentos II (2005). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Seminario de Avances en Tecnología Química y de Alimentos (2012). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Seminario de Avances en Tecnología Química y de Alimentos (2016). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Seminario sobre Avances en Tecnología Química y de Alimentos (2002). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Seminario de Avances en Tecnología Química y de Alimentos (2009). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Fundamentos de la Preservación de Alimentos I (2010). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Seminario sobre Avances en Tecnología Química y de Alimentos (2005). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Funcionalidad y Tecnología de las Proteínas de Soja (1994). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Seminario de Avances en Tecnología Química y de Alimentos (2018). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Tecnología de Alimentos II (2009). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Seminario de Avances en Tecnología Química y de Alimentos (2017). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Las Propiedades Funcionales de las Proteínas en el Desarrollo de Alimentos (1990). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Funcionalidad y Utilización de Proteínas en Alimentos (2022). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Fundamentos de la Preservación de Alimentos I (2009). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Seminario de Avances en Tecnología Química y de Alimentos (2007). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Seminario de Avances en Tecnología Química y de Alimentos (2006). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Digestión de Alimentos: Modelos de Simulación e Impacto de la Estructura de Macronutrientes (2020). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias
Funcionalidad y Utilización de Proteínas en Alimentos (2004). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Industrias