La contaminación por cromo es un tema preocupante por las consecuencias sanitarias de toxicidad de este elemento y su condición de carcinogénico. Tales propiedades son consecuencia de su afinidad hacia macromoléculas biológicas. En el presente trabajo se estudia la afinidad a la albúmina sérica, principal carrier de la sangre. Se trabajó con albúmina sérica bovina (ASB) y una sal de cromo y potasio. Por medio de espectrometría de fluorescencia, se midió la fijación del ANS (anilino-8-naftalen sulfónico) a la albúmina por emisión de fluorescencia cuando el ANS se une a la proteína en presencia y en ausencia de Cr⁺³. De los resultados obtenidos se evidencia cierta competencia del Cr⁺³ por los sitios de fijación del ANS a la albúmina
In the present work Cr⁺³ affinity to the serum albumin is studied. Bovine serum albumin (BSA) and anilino- 8-naphtalene sulfonate (ANS) were used. The ANS binding to the BSA was followed by fluorescence emission when the ANS bound to the protein in presence and in absence of Cr⁺³. From the results obtained it could be concluded that there is a competition between Cr⁺³ and the ANS for the binding sites to the albumin
| Título: | Determinación de los parámetros de fijación del Cr⁺³ a la albúmina sérica bovina |
| Autor: | Bertoluzzo, Stella Maris Rosa; Bertoluzzo, María Guadalupe; Quattrin, Fabio Enzo; Rigatuso, Rubén Omar; Godoy, Natalia Carolina; Corchs, Juan Lelio |
| Fecha: | 2002 |
| Título revista: | Anales AFA |
| Editor: | Asociación Física Argentina |
| Handle: | http://hdl.handle.net/20.500.12110/afa_v14_n01_p275 |
| Ciudad: | Villa Martelli, Buenos Aires |
| Idioma: | Español |
| Año: | 2002 |
| Volumen: | 14 |
| Número: | 01 |
| Título revista abreviado: | An. (Asoc. Fís. Argent., En línea) |
| ISSN: | 1850-1168 |
| Formato: | |
| PDF: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/afa/afa_v14_n01_p275.pdf |
| Registro: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/afa/document/afa_v14_n01_p275 |