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Arnulphi, C.; Levstein, P. R.; Ramia, Máximo Elías; Martín, C.; Fidelio, Gerardo Daniel "Estudio de la hidratación de gangliósidos por RMN de deuterio. Efecto de la temperatura y relación molar agua/lípido" (1994). Anales AFA. 06(01): pp. 338-343

Resumen:

En este trabajo se estudian las características dinámicas del agua de hidratación de una mezcla normal de gangliósidos utilizando la técnica de resonancia magnética nuclear. Mediciones de tiempos de relajación espín-espín permiten identificar dos rnicroambientes bien diferenciados para el agua, cuyos tiempos de correlación rotacional están en el rango 10ˉ⁹ -10ˉ⁸ s y 10ˉ¹¹ -10ˉ¹⁰ s a temperatura ambiente. Para una relación agua/gangliósido 200:1 (mol:mol) se determina que aproximadamente 30 moléculas de agua están fuertemente ligadas a cada gangliósido y que las propiedades dinámicas del resto están alteradas respecto de las del agua libre

Abstract:

Dynamical properties of water in samples of gangliosides aggregates hydrated at different water/lipid ratios are studied by using Nuclear Magnetic Resonance of deuterium (²H NMR). Interpretation of spin-spin relaxation time data (T₂) evidences the existence of at least two kinds of water environments at room temperature: one in which the rotational correlation time is in the range of 10ˉ⁹ to 10ˉ⁸ s and the second one in which the range is between 10ˉ¹¹ to 10ˉ¹⁰ s. For a ²H₂O/ganglioside relation of 200:1 (mole:mole) an approximate amount of 30 water molecules are tightly bound to the polar headgroup of each ganglioside molecule. The dynamical properties of the rest of water molecules are still influenced by the biomolecules, being different to that observed in the free liquid state

Registro:

Título:Estudio de la hidratación de gangliósidos por RMN de deuterio. Efecto de la temperatura y relación molar agua/lípido
Autor:Arnulphi, C.; Levstein, P. R.; Ramia, Máximo Elías; Martín, C.; Fidelio, Gerardo Daniel
Fecha:1994
Título revista:Anales AFA
Editor:Asociación Física Argentina
Handle: http://hdl.handle.net/20.500.12110/afa_v06_n01_p338
Ciudad:Villa Martelli, Buenos Aires
Idioma:Español
Año:1994
Volumen:06
Número:01
Título revista abreviado:An. (Asoc. Fís. Argent., En línea)
ISSN:1850-1168
Formato:PDF
PDF:https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/afa/afa_v06_n01_p338.pdf
Registro:https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/afa/document/afa_v06_n01_p338

Citas:

---------- APA ----------
Arnulphi, C., Levstein, P. R., Ramia, Máximo Elías, Martín, C. & Fidelio, Gerardo Daniel(1994). Estudio de la hidratación de gangliósidos por RMN de deuterio. Efecto de la temperatura y relación molar agua/lípido. Anales AFA, 06(01), 338-343.
---------- CHICAGO ----------
Arnulphi, C., Levstein, P. R., Ramia, Máximo Elías, Martín, C., Fidelio, Gerardo Daniel "Estudio de la hidratación de gangliósidos por RMN de deuterio. Efecto de la temperatura y relación molar agua/lípido" . Anales AFA 06, no. 01 (1994): 338-343.
---------- MLA ----------
Arnulphi, C., Levstein, P. R., Ramia, Máximo Elías, Martín, C., Fidelio, Gerardo Daniel "Estudio de la hidratación de gangliósidos por RMN de deuterio. Efecto de la temperatura y relación molar agua/lípido" . Anales AFA, vol. 06, no. 01, 1994, pp. 338-343.
---------- VANCOUVER ----------
Arnulphi, C., Levstein, P. R., Ramia, Máximo Elías, Martín, C., Fidelio, Gerardo Daniel Estudio de la hidratación de gangliósidos por RMN de deuterio. Efecto de la temperatura y relación molar agua/lípido. An. (Asoc. Fís. Argent., En línea). 1994;06(01): 338-343 . Available from: https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/afa/document/afa_v06_n01_p338