Registro:
| Documento: | Tesis Doctoral |
| Disciplina: | quimica |
| Título: | Vitamina C en glándulas de secresión interna |
| Autor: | Mendive, Jorge R. |
| Editor: | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales |
| Filiación: | Instituto Bacteriológico
|
| Publicación en la Web: | 2017-03-01 |
| Fecha de defensa: | 1935 |
| Fecha en portada: | 1935 |
| Grado Obtenido: | Doctorado |
| Título Obtenido: | Doctor en Ciencias Químicas |
| Director: | Deulofeu, Venancio |
| Idioma: | Español |
| Formato: | PDF |
| Handle: |
http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0199_Mendive |
| PDF: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/tesis/tesis_n0199_Mendive.pdf |
| Registro: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/tesis/document/tesis_n0199_Mendive |
| Ubicación: | Dep.000199 |
| Derechos de Acceso: | Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Mendive, Jorge R.. (1935). Vitamina C en glándulas de secresión interna. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0199_Mendive |
Resumen:
1°- Se determinó el contenido en ácido ascórbico en glándulas y órganos de bovinos argentinos, encontrándose valores que en general concuerdan con los obtenidos por otros autores. 2°- Se demostró la presencia, en el lóbulo posterior de hipófisis, de una sustancia análoga a la encontrada en la médula de suprarrenal, que impide la reducción del nitrato de plata por el ácido ascórbico. 3°- Se aisló, por primera vez, el ácido ascórbico a partir de hipofisis, aplicando el método de S. Gyorgyi, modificado. 4°- Aplicado el método anterior al cuerpo amarillo no dió resultado, caracterizándose la presencia del ácido ascórbico mediante la preparación de la vitamosazona. 5°- Se comprobó que el ácido ascórbico no inactiva la insulina, en forma apreciable, cuando se dejan en contacto durante 24 horas y a un pH 2,5.
Citación:
---------- APA ----------
Mendive, Jorge R.. (1935). Vitamina C en glándulas de secresión interna. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0199_Mendive
---------- CHICAGO ----------
Mendive, Jorge R.. "Vitamina C en glándulas de secresión interna". Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 1935.https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0199_Mendive
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