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Últimos publicados Año Nombre de la asignatura Docente Departamento

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Departamento de Química Orgánica

405

1994

Avances en Microbiología Láctea (1994). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Orgánica

Bromatología I - Nivelación de la Maestría en Bromatología y Tecnología de la Industrialización de los Alimentos (1994). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Orgánica

Modelado Molecular (1994). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Orgánica

Polisacáridos de Tejidos Vegetales (1994). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Orgánica

Toxicología de Alimentos (1995). Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Orgánica